- 19 Trần Bình Trọng - Đà Nẵng (ĐT: 02363540099)
- 44 Lê Đình Dương - Đà Nẵng (ĐT: 02363540199)
- 231 Đống Đa - Đà Nẵng (ĐT: 02363540299)
- 259 Hồ Nghinh - Đà Nẵng (ĐT: 02363540399)
- 18 Hà Bổng - Đà Nẵng (ĐT: 02363540499)
Rau muống xào tỏi
Rau muống xào là một món ăn dễ làm, thường có trong các bữa ăn gia đình người Việt
-
Số lượng:
Liên hệ: (+84) 0985.0000.75
- 19 Trần Bình Trọng - Đà Nẵng (ĐT: 02363540099)
- 44 Lê Đình Dương - Đà Nẵng (ĐT: 02363540199)
- 231 Đống Đa - Đà Nẵng (ĐT: 02363540299)
- 259 Hồ Nghinh - Đà Nẵng (ĐT: 02363540399)
- 18 Hà Bổng - Đà Nẵng (ĐT: 02363540499)
Nguyên liệu làm rau muống xào tỏi
- 1 bó rau muống
- Dầu ăn
- 4 củ tỏi
- Nước mắm, đường, hạt nêm, ớt, chanh
Cách làm rau muống xào tỏi
- Bước 1: Rau muống nhặt thành khúc khoảng 10 cm, có thể nhặt bớt lá tùy ý. Rửa sạch rồi để ráo nước.
- Bước 2: Tỏi mua về lột vỏ, băm nhỏ. Bắc chảo dầu, sau khi dầu nóng thì thả tỏi vào đảo nhanh tay.
- Bước 3: Khi tỏi bắt đầu có mùi thơm và ngả vàng, bạn cho rau muống đã chuẩn bị vào chảo, tiếp tục dùng đũa đảo, sau đó nêm gia vị nước mắm, bột nêm, bột ngọt , đường cho vừa ăn. Lưu ý cần xào với lửa to, đảo đều tay và tắt bếp khi rau vừa chín tơi, nếu để rau nhừ hay xảo lửa nhỏ sẽ khiến rau ngả màu vàng mất ngon.
